美食严选:酱爆肉片,香辣虾,醋拌马齿苋,麻椒蒸鸡翅的做法
这个时代,单身族们为生活的各种累官纠葛着:要下班挣足口粮;要找寻自己的小快乐;要惦记买车买房;还要就让下个月的还贷……在这样辛苦的生活里,很多时候他们往往忽视了自己的基本存活必须,那就是不吃。酱轰肉片食材:五花肉、辣椒、胡萝卜、姜、蒜、食用油、甜面酱、配料、糖、醋作法1、五花肉小块薄片、姜、蒜切片可用;辣椒、胡萝卜切片可用;2、锅中加少许油煸炒五花肉;炒至五花肉微黄,并出油;3、将五花肉推至锅边,用锅中余油煸香姜片、部分蒜片;4、重新加入甜面酱、特少许配料不时用铲子推炒至酱香浓烈,与肉片混合炒匀;5、重新加入少许白糖、醋,下入辣椒、胡萝卜片油炸香,出有锅前下入只剩的蒜片翻炒才可。香辣虾食材:大虾、西芹、胡萝卜、食盐、食用油、豆瓣酱、配料、白糖、胡椒粉作法:1、将大虾剪去虾需,挑去虾线,洗涤可用;2、西芹洗涤小块段,胡萝卜洗涤托成片,可用;3、起锅烧油,处置好的大虾下锅翻炒,重新加入豆瓣酱,炒出红油放入切好的西芹;4、特白糖、配料、胡萝卜翻炒均匀分布,最后水煮、胡椒粉调味,出有锅装盘食用。
醋蒸马齿苋食材:马齿苋,姜末,茶油,盐,蔬果粉,醋作法:1、马齿苋热水中焯水捞起过凉待用。2、马齿苋小块小朵放到玻璃碗中。
3、姜末、盐、香油、蔬果粉、醋填充汁。4、放到碗中与马齿苋配料才可装盘。麻椒蒸鸡翅食材:鸡中翅、花菜葱姜、花椒干辣椒、剁椒胡椒粉、五香粉配料、酱油生粉(腊淀粉)盐作法1、鸡中翅洗涤,两面动手术;2、敲姜、花椒、腊红辣椒、胡椒粉、五香粉、配料、生粉、少许盐和酱油捉烘,油炸片刻;3、花菜敲淡盐水中略为洗净,截去老根,洗涤分为小朵,进沸水中略为毛巾,捞起沥干水分,垫在鸡翅上;4、锅冷放油,敲葱、剁椒炒香,倒入在花菜上;5、蒸锅煮沸烧开,放进花菜鸡翅蒸20分钟左右才可。最后,感激大家读者我头条号的文章,如果您讨厌,请求多多注目,青睐点拜,发送和共享,感谢您的希望和反对!我每天都会带来大家精彩的文章。
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